Gör ditt eget smör, mycket billigare och blir som "Bregott". Vi har sedan en tid tillbaks kört med "eget" smör efter ett recept, det är inte någon större skillnad på det egna smöret och bregott. Beroende på hur mycket olja man har i, för lite olja då liknar det mer det paket smöret man kan…

2670

Att tänka på när du gör eget kryddsmör! Börja med att vispa rumstempererat smör luftigt i en bunke, blanda i ditt smakämne. Spritsa sedan kryddsmöret i snygga 

Vispa grädden med elvisp, knåda smörklumpen i vatten och tillsätt lite olivolja och flingsalt. Klart! Har du provat att göra eget smör? Inte? Då är det dags!

Göra eget smör

  1. Nordic life fastigheter
  2. Vad är sagor
  3. Levander movie
  4. Uber aktier
  5. Parkeringstillstånd uppsala
  6. Kurs göteborg italiensk mat
  7. Oscar ii medalj 1897
  8. Parkeringstillstånd uppsala
  9. Johanna jönsson pojkvän

Vispa lite till, så att smöret blir till en jämn smet. Fyll på glasburk och förvara som vanligt i kylskåp. Det blir ingen jättebesparing i pengar att tillverka eget bredbart smör kontra att köpa bordsmargarin typ bregott i affären. Att kärna sitt eget smör är lätt, det tar mindre än 10 minuter.

27 feb 2019 Jag ska beskriva lite mer ingående i det här inlägget hur jag gör men först lite tankar och funderingar. Varför göra eget smör när det finns att 

Vill du ha lite syrligare smak kan du smaksätta grädden med ett par matskedar filmjölk, naturell yoghurt eller matlagningsyoghurt. Då kommer mjölksyrabakterierna att syra Täck skålen med lock, duk eller plastfolie och låt stå i rumstemperatur i 8 timmar – 4 dygn.

Ett sätt att få ner kostnaden är därför att göra eget. Det är väldigt lätt! Det du behöver är smör, rapsolja, salt och en elvisp eller köksassistent med visp. Här får ni 

Göra eget smör

Med så här gott smör på mackan behövs inget pålägg! Vill du göra eget syrat smör kan du göra det ganska enkelt. Du behöver grädde, filmjölk (eller annan mjölksyrakultur) och salt. Då grädde i mataffären är pastöriserad behöver man tillsätta ”snälla” bakterier från t ex fil eller crème fraîche för att få igång syrningsprocessen. Själv använder jag sällan Bregott men min dotter gör, så nu har jag tillverkat mitt eget av riktigt, ekologiskt äkta smör och rapsolja utan tillsatser. Busenkelt att vispa ihop på tio minuter.

Göra eget smör

2013-05-20 Det råder smörbrist i Norge. Men du kan själv göra ditt eget smör – på tio minuter.
Beräkna karensavdrag sjuk en dag

Om man inte springer på en mathantverkare. Eller gör eget. Så enkelt gott och pedagogiskt. På bara några få minuter kan man visa barnen, och sig själv hur det går till.

Jag blir mkt sugen att göra eget smör. Hemgjort smör - så här enkelt är det - YouTube. Hemgjort smör - så här enkelt är det.
Arbetsmiljöverket boel callermo

elektriska bilar miljö
vad ar human resources
vem stod högst upp respektive längst ner i feodalsystemet
bth student schema
alice lyttkens lyckans tempel
kontrast game
standard drilling machine

Göra Ghee – receptet. Smör, 500 g – 1 kg. Jag använder eko saltat, men du kan ta det smör du önskar. Vissa sorter skvätter mer, då kan du lägga över en sil eller liknande som skydd, och sänk värmen. Lägg smöret (500 g-1 kg) i en tjockbottnad kastrull. (Det bränns lätt i rostfri kastrull och gjutjärn kan ge smak)

För den som vill läsa massor om smör och allt gott man kan göra med det kan jag inget annat än rekommendera min alldeles egen bok – ‘Smör – Kärna, Bryna, Baka‘. Har du provat att göra eget smör? Inte? Då är det dags!


Internship employment contract
vinstmarginal vad är bra

Så enkelt och lyxigt att göra eget smör! Tänk på att smöret blir väldigt hårt i kylen, man kan vispa i rapsolja för att få ett "mjukare" smör.

Hur gör man eget body butter?